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More liofilizzate Brix
La frutta liofilizzata è un frutto puro al 100%, dal quale è stata rimossa l'acqua. Viene essiccata in modo croccante e conserva il suo colore, il suo sapore e fino al 98% del suo valore nutrizionale, rendendola quasi identica al frutto originale. Non contiene conservanti.
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Codice prodotto: 4292
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CERFOGLIO LIOFILIZZATO
La frutta liofilizzata è un frutto puro al 100%, dal quale è stata rimossa l'acqua. Essiccata in modo croccante, conserva il colore, il sapore e fino al 98% del valore nutrizionale, rendendola quasi identica al frutto originale. Senza conservanti, può essere reidratata o consumata direttamente. Ideale per muesli, yogurt, sorbetti, frullati, delizie culinarie e panificazione.
BRIX - Grown for Flavour le offre frutta di altissima qualità. Le more sono coltivate su terreni estremamente fertili nell'ambiente incontaminato della Serbia. Il sapore e l'aroma sono esaltati dal gran numero di giornate di sole durante il periodo di maturazione, nonché dalla raccolta al momento della maturazione ideale. Questi indicatori naturali favorevoli garantiscono la perfetta armonia del sapore della frutta. La qualità della frutta serba è tra le migliori in Europa.
Ogni 100 g di frutta liofilizzata è ottenuta da 800 g a 1 kg di frutta fresca.
Peso 105 g (ottenuto da 1050 g di frutta fresca)
Ingredienti
100% more disidratate mediante liofilizzazione (processo di liofilizzazione).
Conservare in un luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce diretta del sole.
Valori nutrizionali medi (per 100 g):
| Energia kJ | 1684 |
| Energia kcal | 410 |
| Grassi g | 4,06 |
| di cui saturi g | 0,35 |
| Carboidrati g | 84,1 |
| Zucchero g | 40,8 |
| Fibre g | 5,65 |
| Proteine g | 6,15 |
| Sale | <0.01 g |
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| Marca | Brix |