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Brix Ciliegia liofilizzata
La frutta liofilizzata è un frutto puro al 100% a cui è stata tolta l'acqua. Viene essiccata in modo croccante e mantiene il suo colore, il suo sapore e fino al 98% del suo valore nutrizionale, rendendola quasi identica al frutto originale. È priva di conservanti.
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Codice prodotto: 4295
AMARENA LIOFILIZZATA
La frutta liofilizzata è un frutto puro al 100%, dal quale è stata rimossa l'acqua. Essiccata in modo croccante, conserva il colore, il sapore e fino al 98% del valore nutrizionale, rendendola quasi identica al frutto originale. Non contiene conservanti e può essere reidratata o consumata direttamente. Ideale per muesli, yogurt, sorbetti, frullati, delizie culinarie e cottura.
BRIX - Grown for Flavour le offre frutta di altissima qualità. Le amarene sono coltivate su terreni estremamente fertili nell'ambiente vergine della Serbia. Il sapore e l'aroma sono esaltati dal gran numero di giornate di sole durante il periodo di maturazione, nonché dalla raccolta al momento della maturazione ideale. Questi indicatori naturali favorevoli garantiscono la perfetta armonia del sapore della frutta. La qualità della frutta serba è tra le migliori in Europa.
Ogni 100 g di frutta liofilizzata è ottenuta da 800 g a 1 kg di frutta fresca.
Peso 105 g (ottenuto da 1050 g di frutta fresca)
Ingredienti
100% amarene disidratate mediante liofilizzazione (processo di liofilizzazione).
Conservare in un luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce solare diretta.
Valori nutrizionali medi (per 100g):
| Energia kJ | 1565 |
| Energia kcal | 373 |
| Grassi g | 0,39 |
| di cui saturi g | 0,15 |
| Carboidrati g | 88,1 |
| Zucchero g | 49,8 |
| Fibre g | 5,3 |
| Proteine g | 6,11 |
| Sale | <0.01 g |
| Marca | Brix |
| Peso | 105 g |